CURS OSPATAR (CHELNER)

Descrierea cursului

O meserie mereu de actualitate, ospătarul este cel care vine în completarea bucătarului, a cofetarului și a patiserului. Misiunea lui este aceea de a oferi o interfață între serviciile localului și clienți, asigurând o servire corespunzătoare, perfectă, din toate punctele de vedere. Munca ospătarului este astfel un element cheie care poate ajuta foarte mult la renumele unei locații sau a unui restaurant. Vă oferim un curs profesionist pentru a învăța o meserie frumoasă, productivă și plină de satisfacții.

Ce veți deprinde în urma absolvirii cursului de Ospătar (Chelner):

Noțiuni de igienă;
Comunicarea la locul de muncă;
Efectuarea muncii în echipă;
Aplicarea NPM si PSI;
Menținerea unui loc de muncă sigur și curat;
Exercitarea operaţiunilor obişnuite necesare servirii ca: mis-en-place în ordinea cerută de tehnica servirii (pentru micul dejun, dejun, cină rece sau caldă);
Organizarea locului de muncă;
Încasarea contravalorii serviciilor oferite;
Pregătirea locului de servire pentru o nouă comandă;
Preluarea comenzilor clienților;
Servirea preparatelor culinare și a băuturilor

Cost curs

480 LEI – PLATA IN 3 RATE – 5% REDUCERE PENTRU PLATA INTEGRAL LA INSCRIERE
*include toate costurile, materiale curs, sustinere examen, eliberare diplome/ adeverinte de studiu
Discount pentru organizatii/ firme/ grupuri in functie de numarul de persoane inscrise la curs

Modalități de plată: numerar la sediile noastre / POS (acolo unde este disponibil) sau prin virament bancar în contul: IBAN: RO68BTRL00301202E45313XX

Dosar inscriere

Dosar inscriere: copie CI, certificat de naștere, căsătorie, diploma de studii

Programa

Programul si orarul cursului se pot obtine la cerere, folositi datele de contact !
Cursul se poate desfasura oriunde in tara in functie de numarul de solicitari, de asemenea, ne putem deplasa la sediul organizatiei dvs. pentru a sustine sesiuni de training, diverse specializari. SE ASIGURA SUPORT DE CURS